Title:	Colheita e pós-colheita na produção integrada de melão
Authors:	SILVA, E. de O. ALVES, R. E. SANTOS, E. C. dos
Affiliation:	Ebenézer de Oliveira Silva, CNPAT; Ricardo Elesbão Alves, CNPAT; Elizângela Cabral dos Santos, UFERSA.
Date Issued:	2007
Citation:	Produção integrada de melão. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, cap.24, p.273-284, 2007.
Pages:	p.273-284
Description:	Com o fortalecimento da Organimgao Mundial do Comércio (OMC), os mercados importadores se viram obrigados a abandonar ou reduzir as suas barreiras comcrciais tradicionais (barreiras tarifarias). intensifi- cando a adoefio de outras politicas mais sofisticadas de protecionismo - as barreiras técnicas. No entanto, 0 comércio mundial, nos filtimos anos, vem sofrendo importantes mudangas, caracterizadas pela abertura gradual de mercados antes fechados e a sua irreversivel globalizacao. No que se refere at exigéncia de uma vida titil prolongada. sem prejuizo da qualidade, imposta pela conquista de mercados mais distantes. além do con- trole tradicional de temperatura. que demandou grande esforco da pesquisa para definir parametros adequa- dos para cada tipo ou cultivar de melio. ha conquistas imponantes a serem destacadas e que estfio ao alcance dos produtores. Primeiramente. 0 uso dc embalagens plasticas, que resultam em modificacao da atmosfera ao redor do melao, pemtitindo aumento signilicativo da vida titil, principalmente de meloes dos tipos Cantaloupe e Galia, bastante pereciveis. Por outro lado. o uso de bloqueadores de etileno representou um grande avanqo para a comercializagao desses meloes. que notadumenle tém vida titil mais limitada.
Thesagro:	Melão
Type of Material:	Parte de livro
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Capítulo em livro técnico (CNPAT)