Título:	Alguns aspectos econômicos da cultura do cajueiro no Piauí.
Autoria:	PIMENTEL, C. R. M.
Ano de publicação:	1996
Referência:	Fortaleza: EMBRAPA-CNPCa, 1996.
Páginas:	13 p.
Conteúdo:	Producao de castanha de caju no Piaui; Estrutura fundiaria das principais regioes produtoras; Alternativas para recuperacao e expansao da cajucultura piauiense; Medidas de curto prazo, medio prazo, longo prazo. o Brasil, o cajueiro é cultivado em vários Estados, destacando-se o Ceará, o Piauí e o Rio Grande do Norte, que, em conjunto, são responsá- veis por 99% da produção de castanha de caju na Região Nordeste, ocu- pando uma área de 623.559 ha (Tabela 1 e 2). Esses Estados dispõem de um parque industrial constituído por 24 empresas de beneficiamento de castanha, capazes de processar 180 mil toneladas/safra, e empresas de processamento de pedúnculo que aproveitam apenas 53 mil toneladas na fabricação de sucos e doces. Comparando a capacidade industrial instalada com a atual produção, observa-se que existe uma capacidade ociosa eleva- da, que poderá ser reduzida com o aumento da produção.
Thesagro:	Caju Economia Produção
Palavras-chave:	Brasil Piauí
Série:	(EMBRAPA-CNPCa. Documentos, 6.)
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Série Documentos (CNPAT)