Título:	Extrator de água-de-coco verde.
Autoria:	ABREU, F. A. P. de
Ano de publicação:	1999
Referência:	Fortaleza: EMBRAPA - CNPAT, 1999.
Páginas:	5 p.
Conteúdo:	O extrator de água-de-coco verde é uma equipamento que foi projetado e concebido para suprir as necessidades de engarrafamento de água-de-coco verde, produto tropical que atualmente possui alto potencial de mercado em outros países e regiões não produtoras. É apresentado neste trabalho o estado da técnica, avanços obtidos com o uso do extrator mecânico, características do equipamento além de algumas recomendações técnicas.
Palavras-chave:	Água de coco - Extrator Abertura de cocos
Série:	(EMBRAPA - CNPAT. Comunicado Técnico, 34).
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Comunicado Técnico (CNPAT)