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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/422699
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | PAIVA, F. F. de A. | pt_BR |
dc.contributor.author | SILVA NETO, R. M. da | pt_BR |
dc.contributor.author | PESSOA, P. F. A. P. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2001-01-31 | pt_BR |
dc.date.issued | 2000 | pt_BR |
dc.identifier.citation | Fortaleza: Embrapa Agroindustria Tropical, 2000. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/422699 | pt_BR |
dc.description | Modelo de Minifabrica de Castanha; Equipamentos para o processamento em minifabricas. Fluxograma do processamento da castanha. Coeficientes de producao. Etapas do processamento em minifabricas. Instalacoes fisicas e operacoes basicas. Recebimento de Mat[eria Prima. Cozimento da castanha. Corte da castanha. Selecao e classificacao da amendoa. Fritura, centrifugacao da amendoa. | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartofseries | (Embrapa Agroindústria Tropical. Circular Técnica, 7). | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Minifabrica | pt_BR |
dc.title | Minifábrica de processamento de castanha de caju. | pt_BR |
dc.type | Folhetos | pt_BR |
dc.date.updated | 2015-09-22T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Castanha de Caju | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Processamento | pt_BR |
dc.format.extent2 | 22 p. | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 422699 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2021-01-27 -02:00:00 | pt_BR |
dc.contributor.institution | CNPAT. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Circular Técnica (CNPAT) |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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Ci007.pdf | 573,42 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |