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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCABRAL, L. M. C.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, R. A.pt_BR
dc.contributor.authorPALÁCIO, D. N. M.pt_BR
dc.contributor.authorMONTEIRO, F. S.pt_BR
dc.contributor.authorBIZZO, H. R.pt_BR
dc.contributor.authorMATTA, V. M.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-09T22:20:03Z-
dc.date.available2011-04-09T22:20:03Z-
dc.date.created2009-08-18pt_BR
dc.date.issued2006pt_BR
dc.identifier.citationRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2006.pt_BR
dc.identifier.issn0103-5231pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/417024pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 99).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectPervaporaçãopt_BR
dc.titleRecuperação e concentração dos componentes do aroma do abacaxi por pervaporação.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAbacaxipt_BR
dc.subject.thesagroAromapt_BR
dc.format.extent23 p.pt_BR
riaa.ainfo.id417024pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2009-08-18pt_BR
dc.contributor.institutionLourdes Maria Correa Cabral, CTAA; R. A. Carvalho, UFRRJ; D. N. M. Palácio, UFRJ; F. S. Monteiro, UFRRJ; Humberto Ribeiro Bizzo, CTAA; Virgínia Martins da Matta, CTAA.pt_BR
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