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Title: Estudo tecnológico das principais variedades de trigo em cultivo e linhagens em experimentação avançada do Ministério da Agricultura.
Authors: PAPE, G.
ORLANDO, J. C.
CAMPOS, J. E.
GUIMARÃES, M. L.
CORREA, T. B. S.
Affiliation: GUNTHER PAPE, CTAA
JOSÉ CAMÕES ORLANDO, Diretor do CTAA em 1971
JOSE EMILIO CAMPOS, CTAA
MARILZA LIMA GUIMARÃES
TANIA BARRETO SIMOES CORREA, CTAA.
Date Issued: 1973
Citation: Rio de Janeiro: Centro de Tecnologia Agrícola e Alimentar, 1973.
Pages: 11 p.
Thesagro: Panificação
Trigo
Keywords: Análise físico-química
Avaliação tecnológica
Series/Report no.: (CTAA. Boletim técnico, 7).
Notes: Título da capa: Estudo tecnológico de variedades e linhagens de trigos brasileiros.
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Folder / Folheto / Cartilha (CTAA)

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