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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415530| Título: | Processamento de camarão em conserva. |
| Autoria: | FURTADO, A. A. L.  DELLA MODESTA, R. C. FARIAS, A X. de PONTES, S. M. SILVA, A. L. de S. e COSTA, S. D. de O. ALVAREZ, M. |
| Afiliação: | ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; ALINE LEANDRO DE SOUZA E SILVA, CENARGEN; SIMONE DUARTE DE OLIVEIRA COSTA, CTAA. |
| Ano de publicação: | 2002 |
| Referência: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2002. |
| Páginas: | 2 p. |
| Thesagro: | Camarão Conserva Processamento |
| Palavras-chave: | Pescado |
| Série: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 57). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CTAA) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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