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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415519
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | STEPHAN, M. P. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2005-10-06 | pt_BR |
dc.date.issued | 2002 | pt_BR |
dc.identifier.citation | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2002. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415519 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartofseries | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 50). | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Fortificação | pt_BR |
dc.subject | Alimentos | pt_BR |
dc.subject | Folhas verdes | pt_BR |
dc.title | Utilização da fração protéica verde de folhas de mandioca na fortificação de alimentos. | pt_BR |
dc.type | Folhetos | pt_BR |
dc.date.updated | 2013-02-14T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Mandioca | pt_BR |
dc.format.extent2 | 3 p. | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 415519 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2013-02-14 | pt_BR |
dc.contributor.institution | MARILIA PENTEADO STEPHAN, CTAA. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CTAA)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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