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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorMATTA, V. M.pt_BR
dc.contributor.authorCABRAL, L. M. C.pt_BR
dc.contributor.authorMORETTI, R. H.pt_BR
dc.date.accessioned2013-02-01T23:00:19Z-
dc.date.available2013-02-01T23:00:19Z-
dc.date.created2005-10-06pt_BR
dc.date.issued2000pt_BR
dc.identifier.citationRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2000.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415503pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 37).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleRedução da viscosidade da polpa de acerola.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2013-02-01T23:00:19Zpt_BR
dc.subject.thesagroAcerolapt_BR
dc.subject.thesagroPolpapt_BR
dc.subject.thesagroProcessamentopt_BR
dc.subject.thesagroViscosidadept_BR
dc.format.extent24 p.pt_BR
riaa.ainfo.id415503pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2013-02-01pt_BR
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CTAA)

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