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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415028| Título: | Farinha de banana. |
| Autor: | TORREZAN, R.  |
| Afiliación: | RENATA TORREZAN, CTAA. |
| Año: | 1999 |
| Referencia: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 1999. |
| Páginas: | 15 p. |
| Descripción: | Descrição das etapas do processamento. Indicação dos equipamentos. Fornecedores de equipamentos. |
| Thesagro: | Banana Processamento Farinha |
| Citación: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 36). |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Série Documentos (CTAA) |
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