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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorFONSECA, M. J. de O.
dc.contributor.authorSOARES, A. G.
dc.date.accessioned2025-12-05T05:50:42Z-
dc.date.available2025-12-05T05:50:42Z-
dc.date.created2008-04-15
dc.date.issued2007
dc.identifier.citationRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007.
dc.identifier.issn0103-6068
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/413518-
dc.descriptionO Brasil é o maior produtor mundial de mamão, com a proximadamente 1.600.000 toneladas de frutas. Entretanto, esta produção não garante o posto de maior exportador mundial. O país maior exportador é a Índia, e o Brasil rivaliza com a Malásia pela segunda posição, oscilando nos últimos anos, embora este país não apareça na lista dos dez maiores produtores mundiais. O Brasil, exporta por volta de 2% de sua produção (1,95% em 2005) e para que este percentual aumente é preciso melhorar a qualidade da fruta produzida, considerando aspectos de pré e de pós-colheita. Aliando-se o manejo adequado na lavoura, para a obtenção de frutos de qualidade, com práticas pós-colheita necessárias para sua manutenção - considerando-se a garantia da cadeia do frio na logística de exportação - o País poderá tornar-se o maior exportador mundial a médio prazo.
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 85).
dc.rightsopenAccess
dc.titleRecomendações técnicas para a colheita do mamão.
dc.typeFolhetos
dc.subject.thesagroColheita
dc.subject.thesagroMamão
dc.subject.thesagroPós-Colheita
riaa.ainfo.id413518
riaa.ainfo.lastupdate2025-12-04
dc.contributor.institutionMarcos José de Oliveira Fonseca, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Antonio Gomes Soares, Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Appears in Collections:Série Documentos (CTAA)

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