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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorCABRAL, L. M. C.
dc.contributor.authorOLIVEIRA, A.
dc.contributor.authorFREITAS, S. P.
dc.contributor.authorBIZZO, H. R.
dc.contributor.authorMATTA, V. M.
dc.contributor.authorSOUZA, A. M. de
dc.date.accessioned2017-09-21T23:06:57Z-
dc.date.available2017-09-21T23:06:57Z-
dc.date.created2008-03-27
dc.date.issued2007
dc.identifier.citationRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007.
dc.identifier.issn0103-5231
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/413491pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 126).
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectPervaporação
dc.titleConcentração de componentes do aroma do café por pervaporação.
dc.typeFolhetos
dc.date.updated2017-09-21T23:06:57Zpt_BR
dc.subject.thesagroAromapt_BR
dc.subject.thesagroCafépt_BR
riaa.ainfo.id413491
riaa.ainfo.lastupdate2017-09-20
dc.contributor.institutionLourdes Maria Corrêa Cabral, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Alcilúcia Oliveira, UFRJ; Suely Pereira Freitas, UFRJ; Humberto Ribeiro Bizzo, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Virgínia Martins da Matta, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Andressa Moreira de Souza, Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Aparece en las colecciones:Comunicado Técnico (CTAA)

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