Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/413488| Title: | Perfil sensorial de tomate do tipo cereja in natura. |
| Authors: | DELIZA, R.  ROCHA, M. C. CORRÊA, F. M. CARMO, M. G. F. do ABBOUD, A. C. de S. |
| Affiliation: | Rosires Deliza, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Mariella Camargo Rocha, UFRRJ; Fábio Mathias Corrêa, UFRRJ; Margarida Gorete Ferreira do Carmo, UFRRJ; Antonio Carlos de Souza Abboud, UFRRJ. |
| Date Issued: | 2007 |
| Citation: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007. |
| Keywords: | Análise sensorial Tomate cereja |
| Series/Report no.: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 123). |
| ISSN: | 0103-5231 |
| Language: | pt_BR |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Comunicado Técnico (CTAA) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| CT123sensorialtomate.pdf | 300,94 kB | Adobe PDF |  View/Open |
