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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSTEPHAN, M. P.
dc.contributor.authorTEIXEIRA, K. R. dos S.
dc.date.accessioned2017-09-21T23:06:36Z-
dc.date.available2017-09-21T23:06:36Z-
dc.date.created2008-03-17
dc.date.issued2007
dc.identifier.citationRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007.
dc.identifier.issn0103-5231
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/413478pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 113).
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectSDS-PAGE
dc.subjectMétodo de extração
dc.titleAdaptação de método de extração e caracterização de proteínas em bactéria de importância para a indústria alimentícia.
dc.typeFolhetos
dc.date.updated2019-08-19T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroEletroforesept_BR
dc.subject.thesagroProteínapt_BR
dc.format.extent24 p.
riaa.ainfo.id413478
riaa.ainfo.lastupdate2019-08-19 -03:00:00
dc.contributor.institutionMarilia Penteado Stephan, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Kátia Regina dos Santos Teixeira, Embrapa Agrobiologia.
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