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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Issue Date: 2007
Type of Material: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Authors: STEPHAN, M. P.
TEIXEIRA, K. R. dos S.
Additional Information: Marilia Penteado Stephan, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Kátia Regina dos Santos Teixeira, Embrapa Agrobiologia.
Title: Adaptação de método de extração e caracterização de proteínas em bactéria de importância para a indústria alimentícia.
Publisher: Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007.
Pages: 4 p.
Series/Report no.: (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 113).
Language: pt_BR
Keywords: SDS-PAGE
Método de extração.
Thesagro: Eletroforese
Proteína.
Year: 2008-03-17
ISSN: 0103-5231
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CTAA)

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