SEMINÁRIOS do Centro de Tecnologia Agrícola e Alimentar 1982.

Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410559

Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.date.accessioned	2012-09-05T01:02:41Z	-
dc.date.available	2012-09-05T01:02:41Z	-
dc.date.created	1998-12-11	pt_BR
dc.date.issued	1983	pt_BR
dc.identifier.citation	Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1983.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410559	pt_BR
dc.description	JARDINE, J. G. Industrialização de alimentos como meio de redução de perdas. p. 7-23. MARQUES, J. F. Potencial brasileiro na produção de alimentos. p. 24-55. HARTMAN, L. Novos caminhos na área da nutrição. p. 56-65. PLANELLA, I. Agroindustria, un desafio. p. 66-87. KROBEHEL, K.; GODON, B. French wheat production and utilization. p. 88-90. SMITH, A. C. O papel da indústria de alimentação nos programas de nutrição. p. 91-96.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartofseries	(EMBRAPA-CTAA. Documentos, 5).	pt_BR
dc.rights	openAccess
dc.title	SEMINÁRIOS do Centro de Tecnologia Agrícola e Alimentar 1982.	pt_BR
dc.type	Livros	pt_BR
dc.date.updated	2012-09-05T01:02:41Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Tecnologia de alimento	pt_BR
dc.format.extent2	96 p.	pt_BR
riaa.ainfo.id	410559	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2012-09-04	pt_BR
Aparece nas coleções:	Série Documentos (CTAA)

Arquivos associados a este item:

Arquivo	Descrição	Tamanho	Formato
CTAA.DOC.SN82.pdf		4.31 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir