SEMINÁRIOS do Centro de Tecnologia Agrícola e Alimentar 1981.

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.date.accessioned	2012-09-05T01:02:38Z	-
dc.date.available	2012-09-05T01:02:38Z	-
dc.date.created	1998-12-11	pt_BR
dc.date.issued	1982	pt_BR
dc.identifier.citation	Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1982.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410557	pt_BR
dc.description	BELEIA, A. del P. Caracterização do amido e da alfa amilase de millet (Panicetum americanum). p. 7-8. MESA redonda sobre a situação atual de ocorrência de resíduos de defensivos agropecuários em alimentos "in natura" e industrializados. p. 9-12. EL-DASH, A. A. Perspectivas das pesquisas em ciência e tecnologia de cereais. p. 13-15. KLOEK, M. Textura dos alimentos. p. 16-17. FRANCIS, F. J. Importância dos pigmentos de plantas e problemas existentes. p. 18-21. PANTASTICO, E. B. Manuseio e armazenamento de frutas e hortaliças. p. 22-23. GUIMARÃES, I. S. de S. Síntese de derivados esteroidais. p. 24-33. CATALÃ, R. Problemas de corrosion de los envases metalicos para pescados. p. 34-58. BRENNAN, P. W. Mill control. p. 59-78.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartofseries	(EMBRAPA-CTAA. Documentos, 2).	pt_BR
dc.rights	openAccess
dc.subject	Seminário
dc.subject	Agroindústria
dc.title	SEMINÁRIOS do Centro de Tecnologia Agrícola e Alimentar 1981.	pt_BR
dc.type	Livros	pt_BR
dc.date.updated	2012-09-05T01:02:38Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Tecnologia de alimento	pt_BR
dc.format.extent2	78 p.	pt_BR
riaa.ainfo.id	410557	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2012-09-04	pt_BR
Aparece nas coleções:	Série Documentos (CTAA)

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