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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410555| Título: | Análise das perspectivas de um programa para a substituição parcial de farinha de trigo por sucedâneos de produção nacional. |
| Autoria: | EL-DASH, A. A.  |
| Afiliação: | AHMED A. EL-DASH, CTAA. |
| Ano de publicação: | 1983 |
| Referência: | Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1983. |
| Páginas: | 25 p. |
| Conteúdo: | Tipos e índices de substituição das possíveis farinhas sucedâneas para a obtenção de farinhas mistas. Fatores fundamentais para a implementação do programa de farinhas mistas. |
| Thesagro: | Farinha mista Trigo Fator de Produção |
| Série: | (EMBRAPA-CTAA. Documentos, 4). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Série Documentos (CTAA) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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