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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410539| Título: | Vinagreira: fonte de antocianinas para alimentos. |
| Autoria: | BITTENCOURT, A. M.  GUIMARÃES, I. S. de S. |
| Ano de publicação: | 1985 |
| Referência: | Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1985. |
| Páginas: | 3 p. |
| Thesagro: | Vinagre |
| Palavras-chave: | Antocianinas |
| Série: | (EMBRAPA-CTAA. Comunicado técnico, 8). |
| ISSN: | 0101-5508 |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CTAA) |
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