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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCOHEN, K. de O.pt_BR
dc.contributor.authorMATTIETTO, R.pt_BR
dc.contributor.authorJACKIX, M. de N. H.pt_BR
dc.date.accessioned2011-12-07T00:00:29Z-
dc.date.available2011-12-07T00:00:29Z-
dc.date.created2006-04-24pt_BR
dc.date.issued2004pt_BR
dc.identifier.citationBelém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2004.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/406017pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Amazônia Oriental. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 35).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectTempo de torraçãopt_BR
dc.titleProcesso de torração das amêndoas e nibs de cupuaçu (Theobroma grandiflorum).pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2018-01-19T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAmêndoapt_BR
dc.subject.thesagroChocolatept_BR
dc.subject.thesagroCupuaçupt_BR
dc.subject.thesagroFermentaçãopt_BR
dc.subject.thesagroFruta Tropicalpt_BR
dc.subject.thesagroProcessamentopt_BR
dc.format.extent224 p.pt_BR
riaa.ainfo.id406017pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2018-01-19 -02:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionKELLY DE OLIVEIRA COHEN, CPATU; RAFAELLA MATTIETTO, DOUTORANDA UNICAMP; Marisa de Nazaré Hoelz Jackix, APOSENTADA UNICAMP.pt_BR
Aparece nas coleções:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CPATU)

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