Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/390562
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | MATTIETTO, R. de A. | pt_BR |
dc.contributor.author | VASCONCELOS, M. A. M. de | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2009-06-29 | pt_BR |
dc.date.issued | 2005 | pt_BR |
dc.identifier.citation | Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2005. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/390562 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartofseries | (Embrapa Amazônia Oriental. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 44). | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Taperebá | pt_BR |
dc.subject | Blend | pt_BR |
dc.title | Aproveitamento do suco de maracujá-amarelo em "blend" com polpa de acerola e taperebá. | pt_BR |
dc.type | Folhetos | pt_BR |
dc.date.updated | 2013-01-03T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Acerola | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Maracujá | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Pasteurização | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Preservação de Alimento | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Produto de Origem Vegetal | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Tecnologia de Alimento | pt_BR |
dc.description.notes | Versão eletrônica. 1ª impressão: 2009. | pt_BR |
dc.format.extent2 | 23 p. | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 390562 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2013-01-03 | pt_BR |
dc.contributor.institution | RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; MARCUS ARTHUR MARCAL DE VASCONCELOS, CPATU. | pt_BR |
Aparece en las colecciones: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CPATU)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
BPD44.pdf | 2.81 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |