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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/381906| Título: | Processamento das sementes de cupuaçu para a obtenção de cupulate. |
| Autoria: | NAZARE, R. F. R. de  BARBOSA, W. C. VIEGAS, R. M. F. |
| Afiliação: | RAIMUNDA FATIMA RIBEIRO DE NAZARE, CPATU WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU ROSEMARY MORAES FERREIRA VIEGAS, CPATU. |
| Ano de publicação: | 1990 |
| Referência: | Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1990. |
| Páginas: | 37 p. |
| Thesagro: | Cupuaçu Fermentação Processamento Semente Theobroma Grandiflorum |
| NAL Thesaurus: | fermentation |
| Palavras-chave: | Cupulate Seed Processing |
| Série: | (EMBRAPA-CPATU. Boletim de pesquisa, 108). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Séries Anteriores (CPATU) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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