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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/381906| Título: | Processamento das sementes de cupuaçu para a obtenção de cupulate. |
| Autor: | NAZARE, R. F. R. de  BARBOSA, W. C. VIEGAS, R. M. F. |
| Afiliación: | RAIMUNDA FATIMA RIBEIRO DE NAZARE, CPATU WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU ROSEMARY MORAES FERREIRA VIEGAS, CPATU. |
| Año: | 1990 |
| Referencia: | Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1990. |
| Páginas: | 37 p. |
| Thesagro: | Cupuaçu Fermentação Processamento Semente Theobroma Grandiflorum |
| NAL Thesaurus: | fermentation |
| Palabras clave: | Cupulate Seed Processing |
| Citación: | (EMBRAPA-CPATU. Boletim de pesquisa, 108). |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Séries Anteriores (CPATU) |
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