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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorNAZARÉ, R. F. R. dept_BR
dc.contributor.authorMELO, C. F. M. dept_BR
dc.date.accessioned2011-06-06T17:07:54Z-
dc.date.available2011-06-06T17:07:54Z-
dc.date.created1993-11-30pt_BR
dc.date.issued1981pt_BR
dc.identifier.citationBelém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1981.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/378781pt_BR
dc.formatil.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(EMBRAPA-CPATU. Circular técnica, 15).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectBubalinopt_BR
dc.subjectFlavorizantept_BR
dc.subjectFlavourpt_BR
dc.subjectBuffalopt_BR
dc.subjectFlavorerpt_BR
dc.titleExtração do aroma de bacuri e sua utilização como flavorizante em iogurte natural.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2011-06-06T17:07:54Zpt_BR
dc.subject.thesagroAromapt_BR
dc.subject.thesagroBacuript_BR
dc.subject.thesagroExtraçãopt_BR
dc.subject.thesagroIogurtept_BR
dc.subject.thesagroLeitept_BR
dc.subject.thesagroPlatonia Insignispt_BR
dc.subject.thesagroTecnologiapt_BR
dc.subject.nalthesaurusextractionpt_BR
dc.subject.nalthesaurusmilkpt_BR
dc.subject.nalthesaurustechnologypt_BR
dc.subject.nalthesaurusyogurtpt_BR
dc.format.extent213 p.pt_BR
riaa.ainfo.id378781pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-05-09pt_BR
dc.contributor.institutionRAIMUNDA FÁTIMA RIBEIRO DE NAZARÉ, CPATU; CELIO FRANCISCO MARQUES DE MELO, CPATU.pt_BR
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