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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/377603
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | ALBUQUERQUE, M. de | |
dc.date.accessioned | 2023-02-05T20:41:27Z | - |
dc.date.available | 2023-02-05T20:41:27Z | - |
dc.date.created | 1999-04-07 | |
dc.date.issued | 1959 | |
dc.identifier.citation | Belém, PA: IAN, 1959. | |
dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/377603 | - |
dc.format | il. | |
dc.language.iso | por | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Farinha de mandioca | |
dc.subject | Tecnologia de alimentos | |
dc.subject | Flours | |
dc.title | Aproveitamento da mandioca: notas sobre farinha de mesa. | |
dc.type | Folhetos | |
dc.subject.nalthesaurus | cassava | |
dc.subject.nalthesaurus | food technology | |
dc.format.extent2 | 13 p. | |
riaa.ainfo.id | 377603 | |
riaa.ainfo.lastupdate | 2023-02-03 | |
dc.contributor.institution | MILTON DE ALBUQUERQUE, INSTITUTO AGRONOMICO DO NORTE. | |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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