Título:	Cadastro das amassadeiras de açaí de Macapá, estado do Amapá.
Autoria:	KOURI, J. FERNANDES, A. V. LOPES FILHO, R. P.
Afiliação:	JOFFRE KOURI, CPAF-AP; ARISTOTELES VIANA FERNANDES, IEPA; RAIMUNDO PINHEIRO LOPES FILHO, CPAF-AP.
Ano de publicação:	2003
Referência:	Macapá: Embrapa Amapá, 2003.
Páginas:	99 f.
Conteúdo:	As características selecionadas dos pontos de venda de vinho de açaí, denominadas de amassadeiras, foram pesquisadas na cidade de Macapá, em agosto e setembro de 2002, e algumas delas são representadas no presente documento. Nome do proprietário/entrevistado, nome fantasia, endereço, bairro, relação de propriedade, tempo de atividade no ponto, tempo de atividade como beneficiador e mão-de-obra ocupada são os aspectos privilegiados.
Thesagro:	Açaí
Palavras-chave:	Pontos de venda Amassadeiras Amapá Caratecrísticas
Série:	(Embrapa Amapá. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 65).
Tipo do Material:	Livros
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CPAF-AP)