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Título: Cadastro das amassadeiras de açaí de Macapá, estado do Amapá.
Autor: KOURI, J.
FERNANDES, A. V.
LOPES FILHO, R. P.
Afiliación: JOFFRE KOURI, CPAF-AP; ARISTOTELES VIANA FERNANDES, IEPA; RAIMUNDO PINHEIRO LOPES FILHO, CPAF-AP.
Año: 2003
Referencia: Macapá: Embrapa Amapá, 2003.
Páginas: 99 f.
Descripción: As características selecionadas dos pontos de venda de vinho de açaí, denominadas de amassadeiras, foram pesquisadas na cidade de Macapá, em agosto e setembro de 2002, e algumas delas são representadas no presente documento. Nome do proprietário/entrevistado, nome fantasia, endereço, bairro, relação de propriedade, tempo de atividade no ponto, tempo de atividade como beneficiador e mão-de-obra ocupada são os aspectos privilegiados.
Thesagro: Açaí
Palabras clave: Pontos de venda
Amassadeiras
Amapá
Caratecrísticas
Citación: (Embrapa Amapá. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 65).
Tipo de Material: Livros
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CPAF-AP)

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