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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/347224Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | BEZERRA, V. S. | pt_BR |
| dc.contributor.author | SOUSA, W. P. de | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.date.created | 2002-10-03 | pt_BR |
| dc.date.issued | 2001 | pt_BR |
| dc.identifier.citation | Macapá: Embrapa Amapá, 2001. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/347224 | pt_BR |
| dc.description | Dentre os vários produtos e subprodutos direcionados à alimentação humana que podem ser retirados da raiz da mandioca, o principal é a farinha, considerada alimento de primeira necessidade na região Amazônica, e fonte primordialmente energética para a população carente, devido ao seu elevado conteúdo de carboidratos. | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.relation.ispartofseries | (Embrapa Amapá. Comunicado técnico, 62). | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.subject | Farinha de mandioca | pt_BR |
| dc.subject | Cultivar Jurará | pt_BR |
| dc.title | Rendimento de farinha da cultivar de mandioca Jurará no Estado do Amapá. | pt_BR |
| dc.type | Folhetos | pt_BR |
| dc.date.updated | 2017-05-15T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Alimentação | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Manihot Esculenta | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Rendimento | pt_BR |
| dc.format.extent2 | 5 p. | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 347224 | pt_BR |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2017-05-15 | pt_BR |
| dc.contributor.institution | VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP; WALTER PAIXAO DE SOUSA, CPAF-AP. | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CPAF-AP)![]() ![]() | |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| CPAFAP2001Rendimentofarinha.pdf | 4,71 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








