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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/342226| Título: | Do campo à mesa: a fécula de mandioca como componente do pão "brasileirinho". |
| Autoria: | BEZERRA, V. S.  |
| Afiliação: | VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP. |
| Ano de publicação: | 2003 |
| Referência: | Leia, Macapá, n. 3, p. 26-27, jun. 2003. |
| Thesagro: | Fécula |
| Tipo do Material: | Artigo na mídia |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo de divulgação na mídia (CPAF-AP) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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