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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/31720
Título: | Um novo método de Ressonância Magnética Nuclear para análise da gordura intramuscular de carne bovina. |
Autoria: | CORREA, C. C.![]() ![]() FORATO, L. A. ![]() ![]() COLNAGO, L. A. ![]() ![]() |
Afiliação: | LUCIMARA APARECIDA FORATO, Embrapa Instrumentação Agropecuária; LUIZ ALBERTO COLNAGO, Embrapa Instrumentação Agropecuária. |
Ano de publicação: | 2008 |
Referência: | São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2008. |
Páginas: | 3 p. |
Thesagro: | Carne Gordura |
Palavras-chave: | RMN |
Série: | (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Circular Técnica, 42). |
Tipo do Material: | Folhetos |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Circular Técnica (CNPDIA)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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