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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/28858| Title: | Medidor fotométrico de impureza de café em pó. |
| Authors: | MELO, W. L. B.![]() ![]() |
| Date Issued: | 2003 |
| Citation: | São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2003. 4 p. |
| Description: | O café é consumido desde 1550, sendo que as primeiras sementes de café chegaram ao Brasil por volta de 1727, vindas da Guiana Francesa para o Maranhão por Francisco de Meio Palheta. A primeira exportação data de 1795, mas foi a partir de 188O, com o trabalho dos colonos europeus nos cafezais que se iniciou o ciclo econômico no Brasil, tornando o país o maior produtor mundial de café. |
| Thesagro: | Adulteração |
| Keywords: | Fraudes Padrões de qualidade |
| Series/Report no.: | (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Circular Técnica, 20). |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Circular Técnica (CNPDIA)![]() ![]() |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| CiT202003.pdf | 626.17 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








