Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/211385
Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Arroz e Feijão - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Issue Date: 2005
Type of Material: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Authors: FONSECA, J. R.
CASTRO, E. da M. de
MORAIS, O. P. de
Title: Tempo de prateleira de cultivares de arroz de terras altas.
Publisher: Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2005.
Pages: 4 p.
Series/Report no.: (Embrapa Arroz e Feijão. Comunicado técnico, 98).
Language: pt_BR
Keywords: Terras altas
Comportamento culinário.
Description: Este trabalho teve por objetivo verificar o comportamento culinário, após um período de repouso pós-colheita em condições de armazenamento, de algumas cultivares e linhagens promissoras de arroz de terras altas.
Thesagro: Arroz
Armazenamento
Oryza Sativa
Pós-Colheita.
Year: 2006-05-09
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CNPAF)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
comt98.pdf1,29 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace