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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/151842
Título: | Composição química do fruto e usos. |
Autoria: | COSTA, N. D.![]() ![]() GRANGEIRO, L. C. ![]() ![]() |
Afiliação: | NIVALDO DUARTE COSTA, CPATSA; LEILSON COSTA GRANGEIRO. |
Ano de publicação: | 2003 |
Referência: | In; SILVA, H. R. da; COSTA, N. D. (Ed.). Melão: produção aspectos técnicos. Brasília : Embrapa Informação Tecnológica; Embrapa Hortaliças; Petrolina : Embrapa Semi-Árido, 2003. |
Páginas: | cap. 4, p. 22. |
Conteúdo: | O fruto de melão é consumido in natura, como ingrediente de saladas com frutas ou outras hortaliças, e na forma de suco. |
Thesagro: | Cucumis Melo Melão Composição Química |
NAL Thesaurus: | Melons |
Palavras-chave: | Cultivo |
Série: | (Frutas do Brasil, 33). |
ISBN: | 857383-184-7 |
Tipo do Material: | Parte de livro |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Capítulo em livro técnico (CPATSA)![]() ![]() |
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