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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorNUNES, R. F. de M.
dc.date.accessioned2025-09-22T11:51:20Z-
dc.date.available2025-09-22T11:51:20Z-
dc.date.created1996-04-09
dc.date.issued1994
dc.identifier.citationJaboticabal: UNESP-FCAV, 1994.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/132695-
dc.descriptionTrata sobre a tamareira: importancia, origem, valor nutriticional, aspectos gerais sobre a cultura, maturacao, amadurecimento e senescencia de frutos, caracteristicas de qualidade de frutos (fisicas-quimicas); colheita, perdas pos-colheita, embalagem e transporte, conservacao pos-colheita e armazenamento, classificacao/industrializacao, comercializacao e anexos.
dc.formatil.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectValor nutricional
dc.titleConservacao pos-colheita da tamareira.
dc.typeLivros
dc.subject.thesagroPhoenix Dactylifera
dc.subject.thesagroQualidade
dc.subject.thesagroTâmara
dc.subject.thesagroPós-Colheita
dc.subject.thesagroPerda Pós-Colheita
dc.subject.nalthesaurusDate palm slow decline phytoplasma
dc.format.extent280 p.
riaa.ainfo.id132695
riaa.ainfo.lastupdate2025-09-22
dc.contributor.institutionREGINA FERRO DE MELO NUNES, CPATSA.
Aparece nas coleções:Livro técnico (CPATSA)

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