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Title: Colheita e manuseio pos-colheita.
Authors: CHOUDHURY, M. M.
Affiliation: Mohammad Menhazuddin Choudhury, CPATSA.
Date Issued: 1995
Citation: In: EMBRAPA. Centro de pesquisa Agropecuaria do Tropico Semi-Arido. Informações técnicas sobre a cultura da manga no semi-arido brasileiro. Brasilia, DF: EMBRAPA-SPI, 1995.
Pages: Cap. 6, p. 157-173.
Description: Trata sobre a colheita e pos-colheita da manga: determinacao do ponto da colheita; selecao e classificacao: preparo manual e preparo mecanizado; tratamento fitossanitario para o controle de podridoes; tratamento pos-colheita: tratamento quarentenario em mangas destinadas a exportacao visando o controle das moscas-das-frutas, tratamento hidrotermico, embalagem e pre-resfriamento e conservacao pos-colheita.
Thesagro: Colheita
Manga
Pós-Colheita
Keywords: Mango
Harvest
Postharvest
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Capítulo em livro técnico (CPATSA)

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