Título:	Colheita e manuseio pos-colheita.
Autoria:	CHOUDHURY, M. M.
Afiliação:	MOHAMMAD MENHAZUDDIN CHOUDHURY, CPATSA.
Ano de publicação:	1995
Referência:	In: EMBRAPA. Centro de pesquisa Agropecuaria do Tropico Semi-Arido. Informações técnicas sobre a cultura da manga no semi-arido brasileiro. Brasilia, DF: EMBRAPA-SPI, 1995.
Páginas:	Cap. 6, p. 157-173.
Conteúdo:	Trata sobre a colheita e pos-colheita da manga: determinacao do ponto da colheita; selecao e classificacao: preparo manual e preparo mecanizado; tratamento fitossanitario para o controle de podridoes; tratamento pos-colheita: tratamento quarentenario em mangas destinadas a exportacao visando o controle das moscas-das-frutas, tratamento hidrotermico, embalagem e pre-resfriamento e conservacao pos-colheita.
Thesagro:	Colheita Manga Pós-Colheita
NAL Thesaurus:	Mangoes
Palavras-chave:	Harvest Postharvest
Tipo do Material:	Parte de livro
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Capítulo em livro técnico (CPATSA)