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Título: Riquezas ancestrais e do manguezal Rio Formoso e Sirinhaém, PE: território de comunidades tradicionais.
Autoria: SILVA, A. G.
SILVA, A. P. da
ESTANISLAU, F. M.
ARAÚJO, F. G. DE
SANTANA, I. M. G. L.
LIMA, J. P. V. DE
CASTRO, M. F. DE
NOBRE, L. L. DE M.
PEREIRA, N. R.
BONFIM, R. M.
Afiliação: ALUISIO GOULART SILVA, CNAT; ADRIANO PRYSTHON DA SILVA, CNAT; FABIANO MARCAL ESTANISLAU, CNAT; FLÁVIA GUIMARÃES DE ARAÚJO, INSTITUTO AGRONÔMICO DE PERNAMBUCO; IRENE MARIA GUARA LOBO SANTANA, CNAT; JOÃO PAULO VIANA DE LIMA, INSTITUTO AGRONÔMICO DE PERNAMBUCO; MAVIAEL FONSECA DE CASTRO, INSTITUTO AGRONÔMICO DE PERNAMBUCO; LYDAYANNE LILÁS DE MELO NOBRE, FUNDAÇÃO DE APOIO À PESQUISA E AO DESENVOLVIMENTO; NADIR RODRIGUES PEREIRA, CNPTIA; RENATO MANZINI BONFIM, CNPAT.
Ano de publicação: 2025
Referência: Brasília, DF: Embrapa, 2025.
Páginas: 53 p.
Conteúdo: Esta publicação convida você a conhecer as histórias e riquezas de cinco territórios nos estados de Alagoas, Pernambuco e Sergipe, revelando o elo entre diversidade cultural, alimentar, práticas sustentáveis e força comunitária. O trabalho é fruto do projeto Paisagens Alimentares, financiado pelo Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), com apoio da Fundação de Apoio à Pesquisa e ao Desenvolvimento (Faped), que mapeou regiões com forte identidade territorial e vocação para o desenvolvimento sustentável. Mais do que áreas produtivas, esses territórios são espaços vivos de memória, resistência e inovação, cenários vivos que nos conectam às narrativas de luta, adaptação e preservação cultural que marcam sua história. As experiências aqui retratadas são de Sirinhaém e Rio Formoso, PE, e evidenciam o protagonismo de comunidades tradicionais de marisqueiras e quilombolas que compartilham o mesmo território imerso na Área de Proteção Ambiental (APA) de Guadalupe. Um oásis de remanescente de Mata Atlântica e Mata de Restinga rico em texturas, sons, cheiros, sabores e conhecimento tradicional. Um refúgio entre a terra e o mar, que ajuda o visitante a compreender um pouco das nossas origens e da formação da nossa cultura alimentar. Ao longo dessas páginas, você encontrará exemplos de como a biodiversidade, o conhecimento tradicional e o cuidado com o meio ambiente caminham juntos, conectando gerações e fortalecendo identidades e tradições. Esta obra é um convite à celebração e inspiração. Que ela nos ajude a reconhecer nas paisagens alimentares um caminho potente para um futuro mais justo, sustentável e enraizado na cultura dos povos que alimentam o Brasil.
Palavras-chave: Turismo de base comunitária
Práticas sustentáveis
Práticas tradicionais
Cultura alimentar
Nordeste brasileiro
Série: (Paisagens Alimentares: Paisagens Alimentares inspiradoras do Nordeste brasileiro, 5).
ISBN: 978-65-5467-194-1
Tipo do Material: Livros
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Livro técnico (CNAT)

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