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Campo DCValorIdioma
dc.date.accessioned2026-05-20T12:58:44Z-
dc.date.available2026-05-20T12:58:44Z-
dc.date.created2026-05-20
dc.date.issued2026
dc.identifier.citationCampo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2026.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1186973-
dc.descriptionDe acordo com a legislação brasileira, a carne comercializada em pontos de venda deve ser proveniente de animais abatidos, sob a inspeção veterinária. O selo de inspeção indica que a carne passou por controle higiênico-sanitário, contribuindo para a segurança do alimento. Atualmente, já existe carne com rastreabilidade total, que permite conhecer a origem do produto, desde a produção no campo até gôndola do mercado. Isso traz mais transparência e confiança para o consumidor.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.titleCONHEÇA a carne que você consome.
dc.typeFolders
dc.subject.thesagroCarne
dc.subject.thesagroInspeção Veterinária
dc.subject.thesagroLegislação
dc.subject.thesagroNutrição Humana
dc.subject.thesagroSegurança Alimentar
dc.subject.thesagroSelo de Qualidade
dc.format.extent22 p.
riaa.ainfo.id1186973
riaa.ainfo.lastupdate2026-05-20
Aparece nas coleções:Folder / Folheto / Cartilha (CNPGC)

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