Title:	MARACUJÁ-da-Caatinga: resistência, sabor e mais renda no Semiárido: terceira semana.
Date Issued:	2026
Citation:	In: PROGRAMA Prosa Rural: fevereiro. Brasília, DF: Embrapa; Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2026.
Description:	Nesta semana o Prosa Rural apresenta pra você o “maracujá-da-Caatinga”, fruto típico desse bioma, que chega agora ao mercado consumidor com uma cara nova: como bebida alcoólica tipo “vinho espumante”. Este novo fruto foi desenvolvido pela Embrapa Meio Ambiente, foi testado com consumidores e teve excelente aceitação. Para os produtores, além de sua durabilidade, resistência à seca e a doenças, esse maracujá pode garantir um diferencial na sua comercialização, na forma de saborosos licores e cervejas artesanais – tudo dentro das normas regulatórias do Ministério da Agricultura.
Thesagro:	Agricultura Familiar Bebida Alcoólica Cerveja Consumidor Licor Maracujá Resistência a Seca
Keywords:	Maracujá da caatinga
Notes:	Programa de rádio. Programação nacional (todas as regiões). Entrevistados: Saulo de Tarso Aidar, da Embrapa Semiárido e Aline Telles Biasoto Marques, da Embrapa Meio Ambiente.
Type of Material:	Gravações de som
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)