Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1184096
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCARVALHO, A. V.
dc.contributor.authorGOMES JUNIOR, R. A.
dc.date.accessioned2026-02-03T12:51:48Z-
dc.date.available2026-02-03T12:51:48Z-
dc.date.created2026-02-03
dc.date.issued2026
dc.identifier.citationBelém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2026.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1184096-
dc.descriptionSabe-se que as hortaliças geralmente possuem elevada perecibilidade devido à alta atividade metabólica após a colheita, causando perda de água por transpiração e rápida deterioração dos atributos de qualidade, sendo necessário o consumo dessas hortaliças em poucos dias ou o uso de técnicas de conservação pós-colheita. Neste documento, apresentamos resultados de pesquisa sobre a pós-colheita do feijão-de-metro, visando à sua comercialização in natura.
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 506).
dc.rightsopenAccess
dc.titleAvaliação físico-química de cultivares de feijão-de-metro em diferentes condições de armazenamento.
dc.typeFolhetos
dc.subject.thesagroFeijão
dc.subject.thesagroVigna Unguiculata
dc.subject.thesagroPós-Colheita
dc.format.extent216 p.
riaa.ainfo.id1184096
riaa.ainfo.lastupdate2026-02-03
dc.contributor.institutionANA VANIA CARVALHO, CPATU; RUI ALBERTO GOMES JUNIOR, CPATU.
Aparece nas coleções:Série Documentos (CPATU)

Arquivos associados a este item:
Arquivo TamanhoFormato 
Doc506.pdf2,44 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir
Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace