Title:	Sistema orgânico de produção para a cultura da banana.
Editors:	BORGES, A. L.
Affiliation:	ANA LUCIA BORGES, CNPMF.
Date Issued:	2025
Citation:	Cruz das Almas BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2025.
Pages:	106 p.
Description:	Apresentação O sistema orgânico de produção para a cultura da banana é uma abordagem que visa minimizar ou eliminar o uso de agroquímicos sintéticos, seguindo as diretrizes estabelecidas pela Lei no 10.831, de 2003, e regulamentada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) no Brasil. A Embrapa Mandioca e Fruticultura tem sido uma instituição ativa no desenvolvimento de novas variedades de banana e práticas culturais adequadas para a produção orgânica. Tal sistema proposto pela Embrapa busca a sustentabilidade econômica e ecológica, maximizando os benefícios sociais e minimizando a dependência de energia não renovável. Utiliza métodos culturais, biológicos e mecânicos para substituir o uso de materiais sintéticos sempre que possível. A publicação da 4ª edição do sistema orgânico de - produção para a cultura da banana, pela Embrapa Mandioca e Fruticultura, reúne informações técnicas que abrange diversos aspectos da produção orgânica de bananas. Essas informações incluem o estabelecimento da cultura; preparo da área; seleção de variedades e mudas; práticas culturais; manejo de doenças, nematoides, insetos e ácaros; além dos procedimentos de colheita, pós-colheita, mercado e comercialização. O objetivo desse sistema é melhorar a produção orgânica de bananas, resultando em um produto ambientalmente sustentável, socialmente justo e economicamente viável. Ele está em conformidade com a legislação brasileira aplicável à produção orgânica de alimentos, como a Lei no 10.831/2003, o Decreto no 6.323/2007, as Instruções Normativas bem como as Portarias 52/2021 e 811/2023. A adoção do sistema orgânico de produção para a cultura da banana proposto pela Embrapa pode proporcionar benefícios tanto para os produtores quanto para os consumidores. Os produtores podem reduzir os impactos ambientais, diminuir os custos com insumos químicos e acessar nichos de mercado que valorizam produtos orgânicos. Já os consumidores têm a garantia de consumir uma fruta produzida de forma mais sustentável, livre de resíduos químicos indesejáveis. É importante destacar que a adoção de práticas orgânicas requer um conhecimento técnico aprofundado e a capacidade de gerenciamento adequado, pois o controle de pragas e doenças pode ser mais desafiador sem o uso de agroquímicos sintéticos. Portanto, a disponibilidade de informações técnicas, como as fornecidas pela Embrapa, desempenha um papel fundamental no suporte aos agricultores e técnicos interessados em adotar este sistema de produção orgânica de bananas.
Thesagro:	Banana Produção Orgânica
NAL Thesaurus:	Organic production
Series/Report no.:	(Embrapa Mandioca e Fruticultura. Sistemas de Produção, 50).
Type of Material:	Livros
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Sistema de Produção (CNPMF)