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dc.contributor.authorSIVIERO, A.
dc.contributor.authorBAYMA, M. M. A.
dc.date.accessioned2025-11-28T18:53:38Z-
dc.date.available2025-11-28T18:53:38Z-
dc.date.created2025-10-24
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationIn: SIVIERO, A. (ed.). Cultura da mandioca no Acre. Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2025.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1180608-
dc.descriptionEste capítulo aborda os aspectos sociais, econômicos e culturais do cultivo da mandioca no estado do Acre e fabricação da farinha, com ênfase nas boas práticas de fabricação visando melhorar a qualidade da farinha comercializada e agregar valor ao produto.
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Acre. Sistemas de produção, 11).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectBoas práticas de fabricação
dc.subjectIndicação geográfica
dc.subjectYuca
dc.subjectFactores sociales
dc.subjectValores culturales
dc.subjectAnálisis económico
dc.subjectHarina de yuca
dc.subjectEconomía de la producción
dc.subjectBuenas prácticas agrícolas
dc.subjectCalidad de los alimentos
dc.subjectZonas geográficas
dc.subjectCruzeiro do Sul (AC)
dc.subjectAcre
dc.subjectAmazônia Ocidental
dc.subjectWestern Amazon
dc.subjectAmazonia Occidental
dc.titleAspectos sociais, econômicos e culturais.
dc.typeParte de livro
dc.subject.thesagroMandioca
dc.subject.thesagroManihot Esculenta
dc.subject.thesagroAnálise Econômica
dc.subject.thesagroPratica Cultural
dc.subject.thesagroFarinha
dc.subject.thesagroProdução
dc.subject.thesagroQualidade
dc.subject.nalthesaurusCassava
dc.subject.nalthesaurusSocial factors
dc.subject.nalthesaurusCultural values
dc.subject.nalthesaurusEconomic analysis
dc.subject.nalthesaurusCassava flour
dc.subject.nalthesaurusProduction economics
dc.subject.nalthesaurusGood agricultural practices
dc.subject.nalthesaurusFood quality
dc.subject.nalthesaurusGeographical Locations
dc.format.extent2cap. 1, p. 11-19.
riaa.ainfo.id1180608
riaa.ainfo.lastupdate2025-11-28
dc.contributor.institutionAMAURI SIVIERO, CPAF-AC; MARCIO MUNIZ ALBANO BAYMA, CPAF-AC.
Aparece nas coleções:Capítulo em livro técnico (CPAF-AC)

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