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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCOSTA, P. da
dc.contributor.authorWADT, L. H. de O.
dc.contributor.authorSILVA, K. E. da
dc.date.accessioned2025-10-03T14:50:42Z-
dc.date.available2025-10-03T14:50:42Z-
dc.date.created2025-10-03
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationIn: Embrapa. Portal. Notícias, 24 jan. 2025.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1179385-
dc.descriptionA castanha, fruto da árvore majestosa de nome científico Bertholletia excelsa Bonpl., é um dos maiores tesouros da sociobiodiversidade da Amazônia. Alimento conhecido por diversas denominações: castanha-do-pará, castanha-do-brasil, castanha-da-amazônia, entre outras. Mas, afinal, qual seria o nome mais apropriado? A discussão sobre o nome desta castanha ganhou destaque no início de 2025, quando o ator manauara Adanilo participou do programa É de Casa, da Rede Globo. Durante sua participação, ele preparou uma tradicional tapioca caboquinha – prato típico da culinária amazonense que leva queijo coalho, tucumã e banana-da-terra, além de goma de tapioca com castanha picada ou ralada – e referiu-se ao ingrediente como "castanha-da-amazônia". A apresentadora Talitha Morete interveio, destacando que no Sudeste a castanha é conhecida como "castanha-do-pará". A polêmica se espalhou nas redes sociais, ganhando força quando a ex-BBB paraense Alane Dias defendeu o nome "castanha-do-pará".
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCastanha-da-Amazônia
dc.subjectCastanha da amazônia
dc.subjectCastanha-do-Brasil
dc.subjectCastanha-do-Para
dc.titleBatalha dos nomes: por que a castanha produzida na Amazônia tem tantos nomes?.
dc.typeArtigo na mídia
riaa.ainfo.id1179385
riaa.ainfo.lastupdate2025-10-03
dc.contributor.institutionPATRICIA DA COSTA, CNPMA; LUCIA HELENA DE OLIVEIRA WADT, CPAF-RO; KATIA EMIDIO DA SILVA, CPAA.
Aparece nas coleções:Artigo de divulgação na mídia (CPAA)

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