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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1177380
Título: | PROCESSAMENTO de mandioca de mesa para agricultura familiar: quarta semana. |
Ano de publicação: | 2025 |
Referência: | In: PROGRAMA Prosa Rural: julho. Brasília, DF: Embrapa; Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2025. |
Conteúdo: | A mandioca é cultivada em todas as regiões do Brasil e seu processamento é uma forma de agregar valor às raízes. O Prosa Rural desta semana divulga as possibilidades de processamento da mandioca de mesa para quem deseja diversificar sua produção ou empreender no processamento dessa raiz. Saiba como isso é possível, ouvindo as informações da Embrapa Mandioca e Fruticultura que podem ajudar a melhorar os frutos do seu trabalho. |
Thesagro: | Agregação de Valor Agricultura Familiar Mandioca Processamento |
Palavras-chave: | Mandioca de mesa |
Notas: | Programa de rádio. Programação nacional (todas as regiões). |
Tipo do Material: | Gravações de som |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Tamanho | Formato | |
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PGM-4A-SEM-JULHO-2025-Processamento-mandioca-mesa-64-KBPS.mp3 | 7.04 MB | Unknown | Visualizar/Abrir |