Título:	ANUÁRIO Leite 2025: produção de leite e as mudanças climáticas.
Ano de publicação:	2025
Referência:	Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2025.
Páginas:	126 p.
Conteúdo:	A aproximação da COP30, a Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas, programada para novembro próximo, definiu parte das pautas desta edição do Anuário Leite 2025. Um alinhamento assumido não tão somente pela validade do evento em si, mas principalmente pela importância das questões a ser ali discutidas e, mais ainda, pelo vínculo das ações de pesquisa da Embrapa Gado de Leite, entre outras unidades, com questões relacionadas ao tema central do evento de Belém-PA. A busca de soluções práticas relacionadas às mudanças climáticas vem norteando há algum tempo o trabalho de pesquisadores da unidade de Juiz de Fora-MG. E se distribui por experimentos relacionados sobre práticas sustentáveis, como o manejo adequado de pastagens e o menor desperdício, que possam contribuir para a redução significativa na emissão de gases de efeito estufa na atividade leiteira. Hoje, tal projeto envolve cerca de 2 mil fazendas distribuídas por todo o país. Outro destaque é o trabalho envolvendo a melhoria genética de bovinos Girolando, que resultou no aumento de 60% na produtividade leiteira da raça, o que significou redução de 39% das emissões de metano por litro de leite produzido. Em paralelo, estudos sobre a aplicabilidade do sistema de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta confirmaram a diminuição do estresse térmico dos animais de diferentes raças, influenciando positivamente a fertilidade e a produtividade do rebanho. É certo que as mudanças climáticas trazem grandes desafios à agropecuária, especialmente em países tropicais como o Brasil. Diante disso, o plano de ações da Embrapa tem tido como meta reduzir a vulnerabilidade dos sistemas produtivos, promover a sustentabilidade ambiental e econômica e garantir a segurança alimentar e hídrica. O conjunto de tecnologias hoje comprometido com ações sustentáveis em nossa agropecuária credencia o Brasil como parte da solução climática e da segurança alimentar que o mundo tanto almeja. Algumas delas serão apresentadas na COP30, como o Plano ABC/ABC+, que entre 1990 e 2022 promoveu redução de 11% nas emissões de metano entérico por bovino, refletindo os avanços positivos das práticas recomendadas de manejo para a produção brasileira de proteína animal e que podem inspirar nossos pecuaristas e também de outras partes do mundo.
Thesagro:	Produção Leiteira Mercado Consumo Gado Leiteiro
Tipo do Material:	Livros
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Livro técnico (CNPGL)