Title:	Indicações técnicas para o manejo da maturação E colheita de maçãs 'gala' - ciclo 2024/2025.
Authors:	HAWERROTH, F. J. NACHTIGALL, G. R. HAWERROTH, M. C.
Affiliation:	FERNANDO JOSE HAWERROTH, CNPUV; GILMAR RIBEIRO NACHTIGALL, CNPUV; MARAISA CRESTANI HAWERROTH, INNOVEAGRO PESQUISA E CONSULTORIA AGRONÔMICA LTDA.
Date Issued:	2025
Citation:	Agapomi, n. 369, fev. 2025. p. 10-11.
Pages:	2 p.
Description:	A colheita dos frutos constitui uma operação extremamente importante dentro do ciclo anual de produção de maçãs e demanda grande planajemento para sua adequada execução. A produção brasileira de maçãs apresenta grande proporção da cultivar Gala e seus clones, que tem como caracteristicas a acelerada maturação e uma restrita janela de colheita. Em virtude da maior parte do volume produzido de maçãs ser direcionado para médios e longos períodos de frigoconservação, é fundamental que a colheita seja executada no momento adequado. Desta forma, a colheita deve atender parâmetros técnicos que permitam a manutenção da qualidade de frutos e possibilitem a adequada capacidade de conservação, reduzindo as perdas ao final do armazenamento refrigerado.
Thesagro:	Maçã Maturação Colheita
Keywords:	Maçã Gala
Type of Material:	Artigo na mídia
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo de divulgação na mídia (CNPUV)