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Título: Recomendações técnicas para produção orgânica e agroecológica de mudas de hortaliças para a agricultura familiar.
Autoria: CURADO, F. F.
LEAL, M. A. de A.
SILVA, D. G. da
CLEMENTE, F. M. V. T.
AMARAL, H. M. DO
GOMES, T. C. de A.
CAVALCANTE, J. C. DE S.
Afiliação: FERNANDO FLEURY CURADO, CNAT; MARCO ANTONIO DE ALMEIDA LEAL, CNPAB; DIONE GALVAO DA SILVA, CNPAB; FLAVIA MARIA VIEIRA TEIXEIRA, CNPH; HELOÍSA MUNIZ DO AMARAL, MINISTÉRIO DO DESENVOLVIMENTO AGRÁRIO E AGRICULTURA FAMILIAR; TAMARA CLAUDIA DE ARAUJO GOMES, CPATC; JOSÉ CÍCERO DE SOUSA CAVALCANTE, ASSOCIAÇÃO DE AGRICULTORES ALTERNATIVOS.
Ano de publicação: 2024
Referência: Maceió, AL: Embrapa Alimentos e Territórios, 2024.
Páginas: 16 p.
Conteúdo: As hortaliças, ou culturas oleráceas, pertencem ao grupo diversificado de plantas herbáceas, com diferentes centros de origem e amplo cultivo, em geral de ciclo curto e de tratos culturais intensivos, popularmente denominadas verduras e legumes (Martins et al., 2006). Geralmente, a produção orgânica de hortaliças está associada a pequenos espaços, como nos agroecossistemas dos quintais produtivos em unidades familiares (Figura 1), constituindo diferentes arranjos de cultivos na forma de consorciação, o que favorece grande diversidade de combinações de plantas em hortas caseiras, escolares e comunitárias.
Thesagro: Segurança Alimentar
Semeadura
Armazenamento
Desbaste
Irrigação
Sombreamento
Palavras-chave: Culturas oleráceas
Hortaliças
Hortaliças de frutos
Hortaliças de bulbos
Hortaliças de rizomas
Hortaliças de tubérculos
Hortaliças de talos e hastes
Hortaliças de folhas
Hortaliças de flores
Hortaliças de raízes
Hortaliças de raízes tuberosas
Hortaliças de condimentos
Segurança nutricional
Qualidade de mudas
Planejamento da produção
Canteiros ao ar livre
Sementeiras
Estufa coberta
Viveiro telado
Repicagem
Fertilização
Controle fitossanitário
Controle de plantas
Série: (Embrapa Alimentos e Territórios. Circular Técnica, 1).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Circular Técnica (CNAT)

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