Título:	Hortaliça não é só salada. Batata-doce: escolha sua cor.
Autoria:	LANA, M. M. VENDRAME, L. P. de C. PILON, L.
Afiliação:	MILZA MOREIRA LANA, CNPH; LARISSA PEREIRA DE CASTRO VENDRAME, CNPH; LUCIMEIRE PILON, CNPH.
Ano de publicação:	2024
Referência:	Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2024.
Conteúdo:	Conheça a diversidade de cores da batata-doce e saiba que essas cores vêm da natureza. Batata-doce: o que não falta é diversidade. De onde vem essa cor? Que gosto tem? Qual cor é mais nutritiva e mais saudavel? Qual cor é indicada para qual prato? Como escolher no mercado?
Thesagro:	Batata Doce Variedade Alimento Vegetal Nutrição Culinária
Palavras-chave:	Alimentação saudável
Tipo do Material:	Folders
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Folder / Folheto / Cartilha (CNPH)