Título:	Cashew gum-galactomannan blends for rosemary essential oil encapsulation.
Autoria:	MENDES, L. G. MENDES, F. R. da S. FURTADO, R. F. BASTOS, M. do S. R. OLIVEIRA, M. de A. COSTA, J. M. C. da CHENG, H. N. BISWAS, A. MOREIRA, R. de A.
Afiliação:	LUANA GUABIRABA MENDES, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ; FRANCISCO ROGÊNIO DA SILVA MENDES, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT; MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT; MARÍLIA DE ALBUQUERQUE OLIVEIRA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ; JOSÉ MARIA CORREIA DA COSTA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ; HUAIN NAN CHENG, USDA AGRICULTURAL RESEARCH SERVICE; ATANU BISWAS, USDA AGRICULTURAL RESEARCH SERVICE; RENATO DE AZEVEDO MOREIRA, UNIVERSIDADE DE FORTALEZA.
Ano de publicação:	2023
Referência:	In: BARBOSA NETO, O. PRAXEDES, M. F. da S. SILVA, P. F. da CARVALHO JÚNIOR, F. F. de (org.). Ciências Biológicas e da Saúde: integrando saberes em diferentes contextos. São Paulo: Científica Digital, 2023. cap. 5.
Páginas:	p. 73-88.
Thesagro:	Rosmarinus Officinalis Óleo Essencial
NAL Thesaurus:	Encapsulation Essential oils Galactomannans
Palavras-chave:	Cashew gum Encapsulamento Goma de caju
Digital Object Identifier:	10.37885/230312476
Notas:	Autoria: (Huain [i.e. Huai] Nan Cheng).
Tipo do Material:	Parte de livro
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Capítulo em livro técnico (CNPAT)