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Título: Escala de operação dos estabelecimentos de processamento de lácteos no Brasil.
Autoria: OLIVEIRA, S. J. de M.
CARVALHO, G. R.
OLIVEIRA, L. A. A. de
STOCK, L. A.
Afiliação: SAMUEL JOSE DE MAGALHAES OLIVEIRA, CNPGL; GLAUCO RODRIGUES CARVALHO, CNPGL; LUIZ ANTONIO AGUIAR DE OLIVEIRA, CNPGL; LORILDO ALDO STOCK, CNPGL.
Ano de publicação: 2023
Referência: MilkPoint Mercado, 17 maio 2023.
Thesagro: Produto Derivado do Leite
Indústria
Laticínio
Produção Leiteira
Tipo do Material: Artigo na mídia
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo de divulgação na mídia (CNPGL)

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